W Pueblo na północy Hiszpanii wzgardzona przez kochanka dziewczyna, Luciana Fuentes, poprzysięga mu zemstę. Jej brat, Jerónimo, zainspirowany rzuconymi w złości słowami, morduje mężczyznę podczas pojedynku i trafia na 30 lat do więzienia. Rodzina Fuentes staje się obiektem szykan mieszkańców wsi. Pewnego dnia ktoś podkłada ogień pod ich dom. W pożarze ginie matka Luciany. Poniżona familia opuszcza wioskę, by uniknąć dalszych ataków, lecz pragnienie zemsty każe jej członkom wiązać nadzieje z powrotem z więzienia Jerónimo.

Film oparty na autentycznych wydarzeniach, które miały miejsce 26 sierpnia 1990 roku. Saura oddaje głos młodej dziewczynie, które relacjonuje przebieg tragedii, do jakiej doszło w małej wsi na północy Hiszpanii. Dwaj bracia zamordowali wtedy dziewięciu członków wrogiej im rodziny Cabanillasów, mszcząc się za wydarzenia z przeszłości. Zginęło też kilka innych osób, które próbowały pomóc zaatakowanym. Z masakry ocalała tylko jedna osoba - opowiadająca całą historię dziewczyna.

"Siódmy dzień" w reżyserii Carlosa Saury ("Mrożony Peppermint", "Flamenco", "Tango") inspirowany jest prawdziwą historią, która rozegrała się 26 sierpnia 1990 roku. Wtedy to dwóch rolników - Emilio i Antonio Izquierdo dokonało masakry, z zimną krwią zabiło dziewięć osób z wrogiej rodziny Cabanillasów. Film opowiedziany jest z perspektywy dziewczyny z tej właśnie rodziny, która przeżyła traumatyczne wydarzenia i próbuje odsłonić przez nami kulisy i powody tragedii.